宝宝辅食,你该知道的细节

精细主食

谷类、淀粉类食物很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添加辅食时首选米粉、稀粥等谷类及淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会偏向于选择精细的谷类食物,其实,精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入,这样会影响宝宝神经系统的发育,而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。

蛋清

蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能吃。

汞含量较高的鱼

汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体中,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。

在选择鱼类时,应避免选择体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、罗非鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

带壳类海鲜

螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,建议不要在宝宝1岁前餵食。