信洋品牌,不如自己给宝宝做辅食

中国放开二胎生育以后,母婴市场变得异常繁荣起来,与此同时,也吸引了许多海外品牌来中国安营扎寨,不管是电商平台,还是超市市场,我们都可以看到全球各式各样的品牌,以婴儿辅食来说,这个市场还被进一步细分,什么米粉、米煳、果泥、蔬菜泥等等,让人都不知道怎么选。

对于婴儿辅食,我们完全不必相信大工厂、名品牌,也不用迷信外来的和尚能念经,相信自己其实是最好的。

仍然不厌其烦地强调一点,6月龄之内的宝宝不需要添加任何辅食,纯母乳的营养就足够了。严格意义来说,适合0~6月龄的婴儿配方奶粉,也就是商家所标的1段奶粉,也是食物的一种,也应算在辅食的行列。只不过,如果母乳不足甚至没有,或因其它原因,无法保证纯母乳餵养,只好用它作为母乳代用品。

世界卫生组织的研究表明,4月龄前的宝宝添加辅食弊大于利,正常添加辅食的时机,应该是宝宝在7月龄时。辅食添加过早,宝宝消化系统功能不完善可能引起胃肠不适、过敏或感染等风险,以后宝宝可能会对食物有牴触。过早断奶小孩子可能容易发胖,这个影响甚至能持续到成人时期。

太晚添加辅食也不好,要不然可能导致宝宝缺乏某种营养元素,比如铁、锌、碘、蛋白质、维生素A等。过晚添加辅食,也可能会造成餵养困难或增加食物过敏风险的问题。

辅食添加的一般性原则是,每次一种,由少到多,由稀到稠,由细到粗,循序渐进。在母乳餵养量减少的同时,慢慢增加辅食量。

7~9月龄是给宝宝刚开始添加辅食的阶段,在最开始的时候,可以母乳餵到半饱,再餵辅食,然后再根据情况哺乳。以后慢慢增加辅食量,一般到7月龄满时,多数宝宝的辅食,可以单独作为一餐,并由此再过渡到哺乳餵养与辅食餵养相间隔的模式,每天哺乳4~6次,辅食餵养2~3次。

食物的选择上,在最开始要选择富含铁的婴儿米粉,可以用母乳、配方奶或水调制成煳状。视宝宝接受的程度,过两三天再引入另一种新的食物,如富含铁的蛋黄泥、肉泥等。适应多种食物后,可以混合餵养,比如米粉混合蛋黄、肉泥蛋羹等。

考虑到大米对砷有富集作用,可以尽少地选用大米粉,用小米粉、玉米粉或荞麦、燕麦等制作米煳,既有助于平衡饮食,还能帮宝宝获取更多营养。

在此期间注意观察宝宝会不会有什么不适症状以及过敏反应,根据情况调整食物以及过渡时间,如果宝宝反应太过强烈,可以谘询医生,在症状消失后再继续餵养。

10~12月龄的宝宝已经适应了许多种类的食物,这一时期应该继续增加食物种类、稠厚度、粗糙度,注意培养宝宝对食物的兴趣以及吃饭的乐趣。这段时期,宝宝可以尝试吃块状食物,大多宝宝在12月龄前长出第一颗牙,这时可以尝试吃颗粒状食物,有助于宝宝咀嚼的锻鍊以及牙齿萌出。

13~24月龄的宝宝,应该学会自主吃饭,渐渐适应家庭日常饮食。

需要注意的是,宝宝的辅食应该单独制作,保持食物原有口味,不用添加糖、盐以及其它调味品。1岁以后可以尝试清淡口味的家庭饮食。清淡口味有助于宝宝接受食物的天然口味,避免以后挑食偏食。降低宝宝盐与糖的摄入量,有助于降低宝宝以后儿童期以及成人期糖尿病、高血压、肥胖以及心血管疾病的风险。

自己给宝宝做辅食,可以自由选择食物,更容易丰富食物样式,也可以根据宝宝喜好及适应程度自主选择增减,不一定非依赖预包装方便食品。现在很多厨房小设备都支持婴儿食品制作,方便快捷,不算完全的纯手工操作,有机械化作业的轻巧,可以帮父母更省时省力,尤其对于上班族的父母来说。

世界卫生组织建议,7~24月龄宝宝可以採用顺应餵养的方式,而顺应餵养既是给宝宝选择权,也需要父母提供更多食物样式,这样自己做辅食就更有必要性了。自己动手,原料品质自己把控,操作过程自己做主,把爱和希望都做到了辅食中,安全又美味。关于顺应餵养的一些介绍,可以参考我写的这篇文章《顺应餵养——育儿新时尚》。